Thứ Bảy, 21 tháng 3, 2009

Sài Gòn Ăn - Nhậu (cơm, phở, ..)


Ðịa Chỉ Quán Ăn Tại Thành phố Sài gòn (tt)
đ-t-n sưu tầm


Cơm - Phở - Cháo - Mì - Bún - Miến


CƠM

a. Nam Sơn: 211 Âu Cơ F5 Quận 11

b. 17 Mạc Đĩnh Chi Quận 1 - Tel: 8229 168

c. 41 Đinh Tiên Hoàng Quận 1 - Tel: 8243 849 d. 46 Trương Định Quận 1 - Tel: 8223 574

e. Nam Sơn: 702 Nguyễn Đình Chiểu Quận 3 - Tel: 8325 208

f. Hoàn Kiếm: 89 Nguyễn Du Quận 1 - Tel: 8293995 g. Hải Nam: 269B Trần Quang Khải Quận 1 - Tel: 8480 634

h. Lâm Viên: 131 Nguyễn Cư Trinh Quận 1 - Tel: 836 9406

i. Hải: 177 Võ Văn Tần Quận 3 - Tel: 8396 293 j. Ngon: 88 Nguyễn Du Quận 1 - Tel: 825 8827

k. Quán số 7: 7 Nguyễn Văn Tráng Q.1 , ngay ngã 4 với Lê Lai Buổi trưa rất đông khách, quán bình dân, canh chua, cá kho tộ là món ruột, thứ 5 có mắm kho

l. Quán cơm Minh Đức: 35 Tôn Thất Tùng Q.1, gần Sương Nguyệt Ánh Quán đông khách nhờ chổ ngồi thoải mái, sạch đẹp



CƠM TRÁI DỪA
80/68 Trần Quang Diệu



CƠM NIÊU - Quán Sài Gòn

6C Tú Xương Q.3 - Tel: 8.203.188 Người phục vụ đập niêu điệu nghệ, tung hứng. Cơm 3 miền, cá kho, canh rau, mắm đồng. Giá cao



CƠM HẾN

a. Cố Đô: 367 An Dương Vương Quận 5 - Tel: 8356 367

b. Ngự Viên: 40 Kỳ Đồng-Quận 3 - Tel: 8437 670

c. Nam Giao: 26/b13-14 sư vạn hạnh quận 10 - Tel: 8621203



CƠM TẤM

a. Thuận Kiều: 24 Thuận Kiều Quận 11 (Bì chả ở đây làm rất là đặc biệt)

b. Thuận Kiều: 24 Tôn Thất Tùng Q.1, trước nhà thờ Huyện Sĩ

c. 144 Võ Thị Sáu Quận 1 - Tel: 8243 891

d. Cơm Tấm Hạnh Dung: 111 Âu Cơ, P.14, Q.11, TP. HCM - Tel: 9.693.081.
Quán rộng rãi, sạch sẽ, phục vụ chuyên nghiệp, món ăn ngon như thịt kho tàu, chuyên bán các món của người Hoa, ngoài ra còn có lẩu, cháo… Giá thấp nhất là 12000/dĩa cơm



CƠM GÀ

a. Cơm Gà Tôn Thọ Tường: quán cơm Vân Ký, Hà Ký, Phùng Nguyên hay Kim Tân ở khu phố bán gà, vịt quay ở đường Tạ Uyên, quận 11 (gần ngã tư giáp với đường Ba Tháng Hai). Theo thói quen của người Hoa, gà luộc được chấm nước xì dầu ăn kèm tương gừng băm nhuyễn với ớt xắt khoanh. Cơm lại được nấu bằng nước luộc gà trộn thêm chút dầu mè khiến thực khách ăn no vẫn còn muốn lần sau đến ăn nữa. Không những thế, bên cạnh đĩa cơm gà, chủ quán thường đặt đĩa dưa chua trông rất bắt miệng.

b. Cơm gà bà Luận Tam Kỳ: 43B1 Chu Văn An P. 26, Q. Bình Thạnh

c. Cơm Gà Thiên Nhiên: 379 Minh Phụng, P.10, Q.11, TP. HCM - Tel: 960 68 56

d. Cơm gà Ðông Giang: Trần Quý, quận 11 (gần chợ Thiếc)

e. Cơm gà Thượng Hải: 21 Võ Văn Tần Q.3, giữa Lê Quý Đôn và Trần Quốc Thảo

f. Cơm gà Đông Nguyên: 89 Châu Văn Liêm Q.5 - Tel: 8.557.662 , ngay ngã 4 với Nguyễn Trãi- 1801 Nguyễn Trãi Q.5 (cách 2 căn trên đường Nguyễn Trãi) Gà ta luộc, cơm nóng, nước chấm ngon và 1 tô canh cải ngọt. Ngoài ra còn các món như gà ác tiềm thuốc bắc, canh óc heo, canh củ sen, dưa cải chua và xá xíu

g. Hải Nam - Tel: 8218 759 h. Hồng Thắng: 378 Hai Bà Trưng Quận 1

i. Dân Ký: 697 Lê Hồng Phong Quận 10 - Tel: 927 1773

j. Kim Tân: 237 Tạ Uyên Quận 11 - Tel: 856 16 21



CƠM BẮC

a. Cơm bà cả Đọi: 11 Tôn Thất Hiệp Quận 1 - Tel: 8225 328

b. Cơm Bắc: 70 Ngô Đức Kế Quận 1- Tel: 829 8954 c

. Cơm Bắc Đồng Nhân: 42 Trương Định Q.1 (ngay ngã 4 Lê Thánh Tôn).
Quán cơm với những món bắc phổ thông. Hậu nhân của quán bà cả Đọi nổi tiếng trước kia



PHỞ

1. Phở Hữu: 1bis Lô L Cư Xá Bắc Hải Quận 10 - Tel: 86564 70

2. Phở Quyền: 520 A5 Nguyễn Tri Phương Quận 10

3. Phở Tàu Bay: 435 Lý Thái Tổ Quận 10

4. Phở Quảng Ký: 158/5 Hàn Hải nguyên Quận 11

5. Phở Như Ý: 981 3-2 Quận 11

6. Phở Khu Phố 4: Đi đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa đến gần ngã 3 Lý Chính Thắng, vào hẻm 288 (đây là con hẻm cụt, trước kia có tấm bảng “Khu Phố 4″).
Quán phở ở cuối con hẻm cụt này. Quán chỉ bán buổi sáng, quán bình dân nhưng phở lại đắt nhưng xứng đáng là phở Bắc thuần tuý. Nghĩa là vị không lai qua vị ngọt kiểu của miền nam, nước phở trong thơm. Chủ quán sẽ thấy xúc phạm nếu bạn gọi thêm giá hay rau.

7. Phở Hòa: 260C Pasteur Quận 3 (cuối đường, đối diện viện Pasteur) Phở của thời mở cửa, có hương vị quốc tế , việt-tây đều ăn được. Mặc dù các tín đồ của phở có thể nhíu mày vì ngửi không nặng mùi bò. Cách nấu, gia vị có một hương vị riêng biệt, một trường phái hiện đại hoá

8. Phở 2000: 1-3 Phan Chu Trinh Q.1- Tel: 8 222 788 (Quán ở cửa Tây chợ Bến Thành)

9. Tại Đa Kao: 64 Võ Thị Sáu - Tel: 8231 643. Phở kiểu thịt sạch, nước sạch, rau sạch, bàn ghế sạch, inox sáng bóng

10. Phở 24: 5 Nguyễn Thiệp Q.1 (đường này nối Đồng Khởi và Nguyễn Huệ, nếu đi Đồng Khởi vừa quá Nhà Hát Thành Phố ,rẽ phải ngay, chỗ Brodard. 24 là giá tô phở (24.000). Nếu không màng đến giá tiền, đây là nơi phở rất ngon, không gian máy lạnh yên tĩnh

11. Phở Gà: 14/1 Kỳ Đồng (đầu con hẻm số 14) Rất đắt khách từ sáng đến chiều, chủ quán phải thuê 2 căn mới đủ chỗ ngồi. Ngon, rẻ, món phở gà khô ăn rất hay

12. Quán phở KIM LIÊN: 131/1A Trường Chinh, Khu phố 6 - phường Đông Hưng. Quán hơi xa, nếu có đi đâu về phía Củ Chi hay Tây Ninh thì tiện hơn! Nằm ở ngay mặt tiền. Phục vụ khá nhanh, vệ sinh tạm ổn.

13. Phở Bích: 85 Cống Quỳnh Quận 3 - Tel: 8.343.234

14. Phở OSO: 37 Đồng Khởi, quận 1 Đầu bếp Nhật, phở nấu theo các gia vi của Nhật Bản. Trước cửa quán là tấm biển “No delicious no pay” (không ngon không lấy tiền) như lời khẳng định của quán



CHÁO

a. Cháo mực: 10 Phó đức Chính.

b. Cháo Lòng Lê Thánh Tôn - 6h-17h

c. Cháo lòng Hồng: 72C Trần Quốc Toản (quán ngay ngã 3 với Pasteur) Người Bắc làm lòng thơm, trắng và giòn. Buổi sáng có bán các loại rượu: bìm bịp, nếp **c, nếp bắc…

d. Cháo vịt Thu Nga: 7/1 Xô Viết Nghệ Tĩnh- Bình Thạnh - Tel: 8991138

e. Cháo Vịt Thu Nga: 20/1 Bình Quới, Bình Thạnh, đường vào khu Thanh Đa, vừa qua khỏi cây cầu nhỏ (cầu Kinh) Món cực kỳ đơn giản, chỉ thịt vịt luộc chấm nước mắm gừng và cháo. Đặc biệt ở đây là vịt đúng tuổi, vừa ăn, thịt không nhão mà cũng không dai. Quán mở cửa từ 16h, đông khách

f. Cháo vịt: 189 Lê Văn Sĩ -Phú Nhuận

g. Cháo cóc: 52/6 Cao Thắng Quận 3 Không bảng hiệu, chỉ 4 bộ bàn ghế, diện tích nhỏ nhưng cũng là 1 quán có tiếng lâu đời. Cháo cóc, cóc xào lăn, lưỡi vịt phá lấu, pín, cá ngựa

h. Cháo lòng: 221 Mai Xuân Thưởng Quận 6 i. Cháo lòng: 374 Lê Văn Sĩ- Phú Nhuận. Rất ngon

j. Cháo gà Cấm Chỉ: 29 Hải Triều Quận 1- Tel: 8293920

k. Cháo Thái: 16 Thái Văn Lung Quận 1- Tel: 824 1457

l. Cháo thái STK: 100A Nguyễn Thị Minh Khai Quận 1- Tel: 8294 020

m. Cháo Trắng Lá Dứa: 77 Lý Chính Thắng (đoạn giữa Nam Kỳ Khởi Nghĩa và Hai Bà Trưng). Chỉ bán buổi chiều và tối. Cháo trắng với cá kho, thịtt kho, hột vịt muối, dưa mắm, cà pháo, ba khía…. Món lành tính, lúc nào cũng ngon

n. Cháo cá bánh tầm bì (đặc sản Cà Mau): 370 Hai Bà Trưng (đối diện nhà sách Tân Định).
Cháo cá lóc rau đắng và các món ăn vặt như bánh tầm bì, bánh gan, bánh khoai mì, bánh đúc, bánh củ cải, chuối hấp, bánh bò, bánh khọt chiên giòn, gỏi cuốn…




a. Mì vịt tiềm Bội Ký: 50 Nguyễn Huy tự Quận 1- Tel: 820 1642

b. Mì vịt tiềm Chú Tắc: 20/6A Kỳ Đồng Quận 3- Tel: 9318466

c. Mì vịt tiềm Cai Ký: 255 Cao Đạt Quận 5- Tel: 8366 069 .

d. Mì vịt tiềm Hải Ký: 349-351 Nguyễn Trãi Quận 5 - Tel: 836 3408 (trước bệnh viện Nguyễn Trãi) - quán lâu đời

e. Mĩ Vị Mì Gia: 107 Đinh Tiên Hoàng Quận 1 - Tel: 822 4226

f. Mì vịt tiềm Không Tên: 14 Cao Thắng Quận 3 - Tel: 8341 583

g. Mì Cật: 62 Trương Định Q.1 (đối diện chùa Bà) Quán không bảng hiệu nhưng lúc nào cũng đông. Ngon là nhờ sợi mì là mì tươi, phải tiêu thụ ngay trong ngày không để lâu được. Món ăn ít mỡ, không ngán

h. Mì Nước Miss Saigon: Ngay góc Pasteur và Lê Thánh Tôn, cửa ở phía Lê Thánh Tôn Quán phục vụ mỳ tươi, trên bảng hiệu ghi rõ “man made noodle” và có người nhồi bột, kéo sợi mỳ ngay trước cửa. Chỗ ngồi lịch sự i. Mì xào dòn Phong Ký: 100 Cao Thắng Q3 Quán rộng, đông, thực đơn phong phú

j. Quán mì vịt tiềm và hủ tiếu: 686 Lê Hồng Phong, quận 10



MÌ QUẢNG

a. Mì quảng Yên Đỗ: 252/66B Lý Chính Thắng Quận 3

b. Mì quảng Thành Đạt: 213 Bàu Cát -Tân Bình - Tel: 8490 810

c. Mì Quảng: Quán chợ đo đo (món Quảng Nam): 10/14 Lương hữu Khánh,hẻm 177 NTMK



BÚN- MIẾN


1. Bún gỏi vịt Mạc Thị Bưởi bên hông Vietnam House 11h-15h

2. Bún Mọc: 14 Trương Định Q.1 (đối diện công viên 23-9) Quán lề đường nhưng rất ngon và sạch sẽ, giá cả bình dân. Quán lúc nào cũng, ăn ngon và rẻ.

3. Bún mọc, bún bò ngã 4 Bà Hạt - Ngô Gia Tự, Q10 - 10h hết

4. Bún Mọc quán Xinh Xinh: 19 Tú Xương Quán ăn sáng rất chuyên nghiệp. Sạch sẽ tiếp đãi ân cần, chỗ ngồi cũng khá. Bún mọc ở đây ăn rất được, một món nhẹ nhàng. Quán có cách món ăn khác như bún thịt nướng, miến gà, bánh cuốn cà cuống, cơm tấm đều trên trung bình

5. BÚN BÒ HUẾ

a. Bún 30: 30 Đinh Tiên Hoàng Q1 - Tel: 822 9997 Bún bò Huế, Bún Thịt Nướng, Mì Quảng: thơm ngon quyến rũ. Gỏi Cuốn, v.v… nói chung nhiều thịt và tôm. Giá cả khá rẻ. Ngoài ra tại đây còn có bán các sản phẩm lưu niệm do các em khuyết tật thực hiện.

b. Bún bò bên hông ĐH sư phạm (222 Lê Văn Sĩ) hẻm 264 thì phải, đi hết hẻm

c. bún bò huế, bún thịt nướng, mỳ quảng: 30 Dinh Tien Hoang Q1 d.


Bún bò, mì quảng: 46 Vĩnh Viễn Q10 gần Ngô Gia Tự e. Bún bò: 85/1 Hồ Tùng Mậu

PHÁ LẤU


a. Phá lấu: bờ kè kênh nhiêu lộc đường Hoàng Sa gần thảo cầm viên


b. Phá lấu: ngã 4 Khánh hội - Hoàng Diệu, gỏi bò dở tệ


c. Phá lấu chiên: hẻm 243 Tôn Đản Q4.

Không có nhận xét nào: